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分分时时彩:福建安溪百萬現金重獎制茶大師 盼年輕人多多參与

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  與上兩屆相同,此次大師賽將評出「安溪鐵觀音大師」兩名,各獎勵工作研究經費100萬元;「安溪鐵觀音名匠」8名,各獎勵工作研究經費5萬元,並扶持「安溪鐵觀音大師」「安溪鐵觀音名匠」建立大師(名匠)工作室。

活動現場,第一、第二屆安溪鐵觀音大師李金登、王清海、劉金龍、劉協宗向第三屆安溪鐵觀音大師賽參賽選手代表贈書傳藝。葉秋雲 攝

  主辦方表示,力求打造一批集種茶、制茶、評茶、說茶等各項技能於一身的實力派安溪鐵觀音大師與名匠,加快培育安溪縣茶業人才隊伍。

  啟動儀式上,前兩屆獲獎的「安溪鐵觀音大師」李金登、王青海、劉金龍、劉協宗向第三屆安溪鐵觀音大師賽參賽代表贈書傳藝。

  主辦方介紹,這些書里凝聚的不僅僅是數代安溪茶人的聰明智慧,更凝聚着全體安溪茶人的精神理念。接過這些書,接過的是相傳的薪火,是對傳統的那份堅守,是對茶業的那份熱愛和執着。

劉金龍接受記者採訪。葉秋雲 攝

  參賽選手代表王木輝在發言中表示,要不忘初心,製作好茶,堅守品質,遵守規則,賽出水平,展現風采,讓安溪鐵觀音一脈相承的傳統魅力在比賽過程中彰顯,讓安溪鐵觀音飄香天下。

  劉金龍接受記者採訪時表示,每個參賽選手都懷有匠心,大部分都是親自管茶園、加工茶葉、製作茶葉,可以說是「一生只做一件事」。希望新一屆的比賽,有更多年輕人參與進來,老選手與新選手一起「過招」,可以互相借鑒、成長,有利於培育新興力量。

中國制茶大師王藝生正向遊客介紹茶葉製作工序中的搖青工序。葉秋雲 攝

  劉金龍告訴記者,他此前也多次參与各類制茶比賽。在他看來,參与比賽的過程中,有助於制茶工藝提高。所以,他呼籲「年輕人積极參与」。

  中國制茶大師王藝生表示,距離初次做茶,至今已有六十余年時間。不像當年年輕的他們,如今,做茶的年輕人越來越少,大部分年輕人更傾向於外出讀書、就業。

  不過,王藝生說,做茶,興趣更重要。對茶有興趣的年輕人自己會「守着茶山」,不忘初心,好好傳承安溪鐵觀音傳統製作技藝。

  從2017年開始,安溪縣大胆創新,設置百萬大獎,已經連續兩年舉辦了「茶者匠心·國飲飄香」安溪鐵觀音大師賽。本屆安溪鐵觀音大師賽在第二屆的比賽流程上,加入「烘焙評比」環節。大師賽組委會總負責人劉青洲表示,這是為了引導安溪鐵觀音傳統工藝的傳承和發揚,也是為了培養綜合素質更高、更全能型的安溪鐵觀音大師。(完)

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